Browsing Category

DZIENNIK

Wstęp do ZERO WASTE, czyli dlaczego i po co
DZIENNIK

Wstęp do ZERO WASTE, czyli dlaczego i po co

Przyszła pora na kolejną rewolucję w naszym życiu. Zaczęliśmy od eliminacji mięsa z naszego jadłospisu, a teraz zajmujemy się eliminacją bałaganu w naszej przestrzeni i głowach. Tak, ZERO WASTE zaczyna się najpierw w głowie, zanim przełoży się na inne płaszczyzny naszego życia. W naszym wypadku bycie bardziej eko i zrobienie kolejnego kroku w kierunku ograniczania śmieci, to już wyższy poziom. Dlaczego? No, głównie dlatego, że nasze życie z zasady jest bardziej eko niż przeciętnego kowalskiego. Nie mamy samochodu, nosimy swoje worki na zakupy, nie pakujemy każdego banana, jabłka, cytryny w osobny woreczek. Takie rzeczy są naszą codziennością i wydają się banalne, a mimo to, wciąż stosuje je zaledwie mały odsetek ludzi.

Continue Reading

w-dłoniach-mandarynki
DZIENNIK

Jak ugryźć wegetarianizm? Czyli nasz miesiąc bez mięsa.

Nigdy nie chciałam być wegetarianką. To znaczy, nie żebym jakoś specjalnie o tym myślała, czy zastanawiała się nad taką opcją, po prostu odkąd pamiętam zawsze bardzo lubiłam mięso. Mięso zawsze było obecne w naszym domu. Dziadkowie hodowali świnki, króliki, kury z których babcia czy ciocia robiły potrawkę, rosół czy kotlety, którymi się zajadałam będąc na wakacjach. Całkiem zwyczajne posiłki.

Continue Reading

poranny rytuał w 5 krokach, czyli jak dobrze rozpocząć dzień
DZIENNIK

poranny rytuał w 5 krokach, czyli jak dobrze rozpocząć dzień

Bardzo długo starałam się coś zrobić ze swoimi porankami, a tak naprawdę, to ze wstawaniem. Tak, jestem śpiochem, muszę to przyznać, ale też nie podobały mi się nigdy dni rozpoczęte o godzinie 11:00. Mam wtedy poczucie, że połowa dnia już za mną i w sumie nie za bardzo wiem co dalej robić. Też tak macie? Inna sprawa to taka, że czasami nie byłam w stanie zejść z łóżka o 6 czy 7, po prostu nie dałam rady otworzyć oczu. Gdy, w końcu, raz na jakiś czas udało mi się wstać wcześniej, to naprawdę było coś. Ciche poranki, gdzie chłodny wiatr owiewa twarz i wszystko dopiero budzi się do życia. Ptaki głośniej śpiewają tylko nad ranem.

Continue Reading

3 klasyki do przeczytania tego lata
DZIENNIK

3 klasyki do przeczytania tego lata

Lato ponownie zakradło się do naszego życia, przynosząc nam ciepłe dni i wieczory. Całe szczęście! Podczas letnich wypadów dobrze jest mieć coś dla rozrywki. To szczególnie ważne dla osób, które tak jak ja nie lubią się opalać.  Na szczęście są książki! Dobrze mieć przy sobie coś lekkiego (dosłownie i w przenośni), z humorem i z nieskomplikowaną fabułą, co można odłożyć w każdej chwili, a potem bez problemu do tego wrócić.

Continue Reading

letnia lista zadań specjalnych to-do bucket list
DZIENNIK

Letnia lista zadań specjalnych

Cześć Kochani! Nadeszło lato! Czas tańca, zabawy i leżenia plackiem na gorącym piasku, chociaż ja tylko pod parasolem, kto ze mną? Przygotowani na atrakcje? Macie swoją letnią listę zadań specjalnych? Choć raz zorganizujmy to wszystko tak, jak zawsze chcieliśmy. Nie odkładajmy małych przyjemności, nie dokładajmy wymówek. Po prostu, wskakujemy w szorty, kocyk pod pachę i wyruszamy po nowe przygody!

Continue Reading